Պելմենի Սիբիրյան

Սիբիրյան պելմենի – անզուգական համ և որակ

«Գայանեի Խոհանոց»-ի պելմենիները՝ իդեալական ընտրություն նրանց համար, ովքեր գնահատում են թարմությունն ու ավանդական համերը: Մեր պելմենիները պատրաստվում են բացառապես տեղական, բարձրակարգ մսից և բարակ խմորից՝ առանց որևէ կոնսերվանտի: Ամեն պելմենի պատրաստված է սիրով, պահպանում է ձեր տան ջերմ մթնելորտն ու անկրկնելի համը:

Մեր պելմենիների առավելությունները

• Թարմ և բնական բաղադրիչներ՝ ընտրված միս, բարձրորակ ալյուր և տեղական արտադրանք:
• Ձեռքի աշխատանք՝ յուրահատուկ մոտեցում յուրաքանչյուր պելմենիին:
• Հյութեղ միջուկ և նուրբ խմոր՝ կատարյալ համի գաղտնիք:
• Հարմարավետություն՝ պատրաստվում է ընդամենը 8–10 րոպեում:

Պատրաստման եղանակը

1. Եռացրեք 1 լիտր ջուր 500 գ պելմենու համար՝ ավելացնելով աղ ըստ ճաշակի:
2. Պելմենիները լցրեք եռացող ջրի մեջ և նրբորեն խառնեք:
3. Եփեք 8–10 րոպե՝ պարբերաբար խառնելով:
4. Մատուցեք տաք վիճակում՝ թթվասերով, սոուսներով կամ կարագով:

Բաղադրությունը՝ 

Թարմ տավարի և խոզի միս, ցորենի բարձր տեսակի ալյուր, ձու, կերակրի աղ, համեմունքներ։

Սննդային արժեքը 100գ՝

• Սպիտակուցներ՝ 11գ,
• Ճարպեր՝ 23գ,
• Ածխաջրեր՝ 6.5գ,
• Էներգետիկ արժեքը 270կկալ։